Anmeldelse af La Fiesta

Af Lotte Jahnsen
Der er ikke de store overraskelser på tallerknerne, men maden er veltillavet og stemningen afslappet på La Fiesta i Skolegade, hvor man får et strejf af Mexico for en aften.

Anmeldelse af La Fiesta

Aarhus C | Der er ikke de store overraskelser på tallerknerne, men maden er veltillavet og stemningen afslappet på La Fiesta i Skolegade, hvor man får et strejf af Mexico for en aften.

Tapasbar flytter i nye lokaler

Den spanske tapasrestaurant Canblau har pladsproblemer og flytter 50 meter hen ad gaden til Frue Kirkeplads 4.

Engang var det nemt: vinen skulle bare være fra Bordeaux

»Engang var det nemt. Bredvommede borgmestre beså gavebordet ved de hyppige jubilæer, og det var altid fyldt med Bordeaux-vin ... hvis det var fint, skulle det bare være fra Bordeaux, ligegyldig hvor sur og pjasket vinen var«

Anmeldelse af Carlton

Aarhus C | Der er gang i butikken hos Carlton på Pustervig. Snakken går på tværs af bordene, for mange gæster kender hinanden. I køkkenet bliver der lagt et stort engagement i maden, og god vin, det kan man også levere.

Uforpligtende luksus med dansk islæt

Her er en oplagt mulighed, når man får lyst til at være ekstra god ved sig selv eller gode venner: En siciliansk syrah, der er lavet af en dansker.

Rabarbertærte med ingefær og marcipan

Her er en skøn opskrift på en dejlig forårs- og sommertærte, som kan nydes på terrassen med en god kop kaffe eller te.

Anmeldelse af Molskroen

Ebeltoft | Michel Michauds køkken repræsenterer noget af det bedste, som den fransk-danske gastronomi kan tilbyde. Det står uforandret. Men stjernestatus forpligter.

Lethed og elegance fra Rhône

I denne uge smager vi for at glemme – og det er der en poetisk retfærdighed i...

Anmeldelse af Jacob’s Bar BQ

Aarhus C | Et af de solide og velkendte holdepunkter i det aarhusianske restaurationsliv er Jacob’s Bar BQ. Vi gætter på, at flertallet af de tilstedeværende – inklusive betjeningen – er yngre end restauranten.

Champagnepropperne springer ved industrihavnen

Med en champagnebar i bunden af Jægergårdsgade er Sascha Steenfath med til at sparke nyt liv i et af byens upcoming områder.

Jovino - findes der en ringere vin?

I dag bliver du ikke klogere på vin, ihvertfald ikke af denne klumme. Men du får en lille anekdote med dig, og selvfølgelig også en vinanmeldelse. Så er det op til dig, om du vil læse videre.

Anmeldelse af Restaurant Et

Aarhus C | Har man hang til den franske gastronomi, bør man unde sig selv et besøg hos Restaurant Et på Åboulevarden. Her viser de passionerede kokke, hvordan fransk tilsat en smule dansk kan gå op i en højere enhed.

Rødbedekage med mørk chokolade

Dette er en seriøs chokoladekage med power i.

»Supermarkeds-amarone« er et skældsord blandt vinkendere

Man må udfordre sine fordomme, så det er på tide at tage temperaturen på den forkætrede supermarkedsudgave.

Jeg søger
Hvor

Konkurrence

Annonce

Billige restauranter

Brunch i Aarhus

Brunchanmeldelser
JP Aarhus' anmeldelser af byens mange tilbud på brunch. Se her.

Michelinrestauranter i Danmark

Annonce