Anmeldelse af Mackie's Pizza & Cantina

Af Tage Clausen
Her er en blanding af kitsch og særpræget humor, men maden er overvejende god, og den serveres i monumentale portioner.

Anmeldelse af Mackie's Pizza & Cantina

Aarhus C | Her er en blanding af kitsch og særpræget humor, men maden er overvejende god, og den serveres i monumentale portioner.

Anmeldelse af Restaurant L'estragon

Aarhus C | L'estragon syner ikke af meget udefra, men indenfor er den fyldig som få. Den er et besøg værd.

Video: Lækker pastaret kan laves på et kvarter

Aftensmaden kan hurtigt komme på bordet med denne simple pastasauce.

Video: Italiensk mode-ret tager point hos gæsterne

Der er masser af "blær" i at lave en perfekt risotto fra bunden.

Anmeldelse af Café Hollywood

Aarhus C | Der er ret stor afstand mellem Café Hollywoods selvros på hjemmesiden og virkeligheden på tallerkenen. En smule ydmyghed ville være lidt mere passende. Eller allerbedst: Større omhu i køkkenet.

Anmeldelse af Rudolf Mathis

Kerteminde | Restauranten med de karakteristiske røgtårne på havnen i Kerteminde kan snart fejre 30 års jubilæum. Maden og det kulinariske koncept holder, men betjeningen kunne være skarpere.

Video: Lav pasta-klassikeren over dem alle

Få pasta-opskrifter er så kendte som spaghetti carbonara.

Anmeldelse af Kähler Villa Dining

Risskov | Glem alt om topmad til toppriser og sig goddag til fuld værdi for pengene. Malling & Schmidt er blevet nærmest billige, men giver stadig en smag af luksus.

Video: Sådan koges den friske pasta "al dente"

Undgå at den frisklavede pasta bliver klistret og kedelig.

Video: Nem dessert er et sikkert børnehit

Denne opskrift gør pandekagerne endnu mere populære hos de mindste.

Video: Imponer gæsterne med britisk klassiker

Den indbagte oksemørbrad, Bøf Wellington, er slet ikke så svær at lave.

Video: Sådan afpudses en oksemørbrad

Se hvordan du nemt og korrekt afpudser en oksemørbrad.

Jeg søger
Hvor

Konkurrence

Brunch i Aarhus

Brunchanmeldelser
JP Aarhus' anmeldelser af byens mange tilbud på brunch. Se her.

Nyhedsbrev

Modtag de nyeste anmeldelser, nyheder og artikler om vin, opskrifter og meget andet.