Anmeldelse af Restaurant V

Af Tina Bryld
V er det enkle navn på den nye restaurant i bunden af det 23 etager høje hotel Comwell. V står for Værkmestergade, men kunne også stå for velkommen, for det føler man sig på dette velindrettede spisested.

Anmeldelse af Restaurant V

Aarhus C | V er det enkle navn på den nye restaurant i bunden af det 23 etager høje hotel Comwell. V står for Værkmestergade, men kunne også stå for velkommen, for det føler man sig på dette velindrettede spisested.

Anmeldelse af Gastromé

Aarhus C | Restauratørerne fra Det gamle Mejeri på Vilhelmsborg er rykket til byen. Konceptet præsenteres som ”landkøkken”. Vi må tilføje, at det i så fald drejer sig om et ret avanceret et af slagsen.

Anmeldelse af KöD

Aarhus C | Der er mange gode takter i byens nye bøfhus, men både køkkenet og betjeningen savner den finish, som kunne begrunde en stjerne ekstra.

Ny festival for de madglade

Madfestivalen Smag på Byen ventes at tiltrække 10.000 spisende gæster.

Anmeldelse af The Grill

Aarhus C | Bøfferne kan de mestre på The Grill på Scandic Hotel, og de kan servere god vin dertil. Resten af maden kniber det gevaldigt med – den er konceptagtig og går fra kikset til kedelig.

Derfor spræller det svære vinsprog

Hvordan beskriver man en vin, og hvordan skal du egentlig fortolke det, du læser på vinsiderne? Anders Halskov-Jensen prøver at beskrive syntaksen i sine vinanmeldelser.

Kartoffeltærte med spinat

En utraditionel tærte, hvor alle ingredienser blandes sammen. Det kaldes en alt-i-en-tærte.

Anmeldelse af Restaurant Hærværk

Aarhus C | Hvis udtrykket hærværk i denne sammenhæng skal tages bogstaveligt, må det stå for et frontalangreb mod al dårligdom, slaphed og ligegyldighed.

Anmeldelse af Restaurant Mekong

Aarhus C | Hvad vi på grund af sprogvanskeligheder og ventetid ikke fik af service, blev kompenseret af de store smil, som retterne blev serveret med. Og så er maden både frisk, velsmagende og billig på Restaurant Mekong.

Fisk i fad med kokosmælk

Med denne opskrift har du altid nem aftensmad, som kan varieres med forskellige grøntsager.

Frisk rødt fra det unge Tyskland

En ny generation af vinproducenter leverer en ganske anden stil i spätburgunder, der er en seriøs konkurrent til Bourgogne med de stigende priser der.

Hybenskum i lagkage

Hvorfor ikke prøve en anderledes lagkage med en smag af hyben.

Video: Denne vin er perfekt til grill-mad

Per Pallesen giver dig fire gode bud på vinen til den perfekte grill-aften.

Hungry vil spise sig ind på Just Eat

Takeaway-portalen Just Eat har fået konkurrence i Danmark fra tidligere ejere og chefer.

Jeg søger
Hvor

Konkurrence

Billige restauranter

Brunch i Aarhus

Brunchanmeldelser
JP Aarhus' anmeldelser af byens mange tilbud på brunch. Se her.

Michelinrestauranter i Danmark