Anmeldelse af Café Hack

Af Tage Clausen
Køkkenet er klasse. Stort set. Betjeningen er sød, venlig og imødekommende, men burde nok læse lidt på lektien.

Giv de unge vine noget luft

Hvordan får du den bedste smag ud af de unge vine? Niels Lillelund giver dig tippet her.

Anmeldelse af Café Hack

Aarhus C | Køkkenet er klasse. Stort set. Betjeningen er sød, venlig og imødekommende, men burde nok læse lidt på lektien.

Danske restauranter får stjerner i februar

Det er første gang, at restauranter uden for København er i betragtning til Michelin-stjerner.

Anmeldelse af Sushi Sakura

Aarhus C | Der var gode madoplevelser til gode priser på det populære Sushi Sakura, hvor en overraskende travl tirsdag dog betød lang ventetid og en noget sparsom betjening.

Mejlgades gakkede franskmand

Gastromand: Olivier Miens har i årevis serveret lækker, enkel bistromad for aarhusianerne på skiftende restauranter. Konceptet med én trerettersmenu for små penge er blevet hilst velkommen af studerende og rigmænd.

Anmeldelse af Oli-Gak

Aarhus C | Aarhus har med Oli-Gak fået en ny restaurant, hvor maden er rustik, velmagende og billig. Her har man råd til at tage for sig af retterne selv oven på julen og det efterfølgende udsalg. Til gengæld er der koldt.

Stjernekokken serverer oplevelser

Michelinkandidat: Wassim Hallal, Restaurant Frederikshøj i Højbjerg, fortæller om, hvad der skal til for at lave gastronomi af international klasse. Og om, hvordan det er at have anmeldere fra Michelins Spiseguide på besøg.

Anmeldelse af Nordisk Spisehus

Aarhus C | Mad og vine var fantastiske denne aften på Nordisk Spisehus. Men den samlede oplevelse gik et par trin ned i takt med, at vi gik de mange trin ned i restaurantens kælder.

Luksus marcipanbrød

Er du vild med marcipan så vil du uden tvivl synes godt om dette marcipanbrød. Det smager helt fortryllende og en skive kalder på endnu en.

Anmeldelse af Brasserie Belli

Aarhus C | Der er så stor rift om bordene på Brasserie Belli, at spisetiden er begrænset til halvanden time. Men det går galt, hvis man ikke sikrer sig, at gæsterne er klar over betingelserne.

Nordisk Spisehus i Aarhus hylder Københavns Michelin-restauranter

Nordisk Spisehus har sammensat en menu bestående af fem retter fra fem købenkavnske Michelin-restauranter tilsat tre retter kreeret af spisehusets egne køkkenchefer.

Anmeldelse af Mikuna

Aarhus C | Mikuna er en lille restaurant med et stort mål: Bæredygtig, vegansk mad, hvor man ikke bruger animalske produkter, men erstatter kød med sojaprodukter og supplerer med alt det gode fra planteriget.

Aarhus-spisesteder blandt Nordens bedste

Spiseguide har udvalgt de 250 bedste restauranter i Norden. Syv restauranter fra Aarhus er med.

Anmeldelse af Møf

Aarhus C | Navnet er ikke en forkortelse eller sådan noget. Det er lige præcis, hvad det ligner: et lydord af den slags, som man udtaler, når noget smager godt. Så hvorfor ikke kalde restauranten det? Som sagt, så gjort!

Jeg søger
Hvor

Annonce

Juleopskrifter

Juleopskrifter fra Katrines Køkken
Mangler du inspiration til julens lækkerier, får ud her nogle af de bedste juleopskrifter fra Katrines Køkken.

Billige restauranter

Brunch i Aarhus

Brunchanmeldelser
JP Aarhus' anmeldelser af byens mange tilbud på brunch. Se her.

Michelinrestauranter i Danmark

Annonce