Anmeldelse af Restaurant Hærværk

Af Tage Clausen
Hvis udtrykket hærværk i denne sammenhæng skal tages bogstaveligt, må det stå for et frontalangreb mod al dårligdom, slaphed og ligegyldighed.

Derfor spræller det svære vinsprog

Hvordan beskriver man en vin, og hvordan skal du egentlig fortolke det, du læser på vinsiderne? Anders Halskov-Jensen prøver at beskrive syntaksen i sine vinanmeldelser.

Kartoffeltærte med spinat

En utraditionel tærte, hvor alle ingredienser blandes sammen. Det kaldes en alt-i-en-tærte.

Anmeldelse af Restaurant Hærværk

Aarhus C | Hvis udtrykket hærværk i denne sammenhæng skal tages bogstaveligt, må det stå for et frontalangreb mod al dårligdom, slaphed og ligegyldighed.

Anmeldelse af Restaurant Mekong

Aarhus C | Hvad vi på grund af sprogvanskeligheder og ventetid ikke fik af service, blev kompenseret af de store smil, som retterne blev serveret med. Og så er maden både frisk, velsmagende og billig på Restaurant Mekong.

Fisk i fad med kokosmælk

Med denne opskrift har du altid nem aftensmad, som kan varieres med forskellige grøntsager.

Frisk rødt fra det unge Tyskland

En ny generation af vinproducenter leverer en ganske anden stil i spätburgunder, der er en seriøs konkurrent til Bourgogne med de stigende priser der.

Hybenskum i lagkage

Hvorfor ikke prøve en anderledes lagkage med en smag af hyben.

Video: Denne vin er perfekt til grill-mad

Per Pallesen giver dig fire gode bud på vinen til den perfekte grill-aften.

Hungry vil spise sig ind på Just Eat

Takeaway-portalen Just Eat har fået konkurrence i Danmark fra tidligere ejere og chefer.

Anmeldelse af Juliette

Aarhus C | Juliette har etableret sig godt i byens spiselige gade, Jægergårdsgade, og har endog brugt sommeren til en udvidelse, så man nu kan sidde i en lille gårdhave bagved eller ved små caféborde ved gaden.

Gastronomien boomer i Aarhus

Et stort antal nye restauranter blomstrer op i Aarhus. Konkurrencen bliver hård, lyder det fra brancheorganisation.

Devaluér rødvinskronen

Selv blandt erfarne vindrikkere er der en tendens til at bruge det meste af budgettet på de røde vine. Det gælder, uanset om vi taler om vinene til sønnikes konfirmation, gæsterne på lørdag eller dem til eget forbrug.

Anmeldelse af Molskroens Brasseri

Ebeltoft | Der er ved at udvikle sig et lille kulinarisk hotspot ude på Mols med hele tre højt profilerede restauranter omkring rundkørslen i Femmøller. Brasseriet er charmerende, men kunne have gavn af lidt finjustering.

Bountytærte

Kombinationen af mørk chokolade og kokos bringer tankerne hen imod en bountybar. Denne opskrift skuffer ikke.

Jeg søger
Hvor

Konkurrence

Annonce

Billige restauranter

Brunch i Aarhus

Brunchanmeldelser
JP Aarhus' anmeldelser af byens mange tilbud på brunch. Se her.

Michelinrestauranter i Danmark